Opis
Piece Michelangelo to klasyczne Włoskie piece do pizzy które gonią z duchem czasu tym samym oferując nowoczesne, precyzyjne sterowanie w wysokiej jakości obudowie. Piece Cuppone Michelangelo występują w wersjach 1 i 2 komorowych z możliwością doposażenia w zintegrowane okapy
Możliwość piętrzenia piec pasujący do zestawu ML635/1
Cechy:
Wielofunkcyjny wyświetlacz
Drzwi ze sprężynowym systemem dociskowym
Zintegrowany system odzysku energii w komorze pieczenia
Oświetlenie halogenowe 12V (2 sztuki na komorę)
Optymalny dostęp do wszystkich elementów elektrycznych
Elektronicznie regulowane kominy regulujące wilgotność w komorze
Wentylator chłodzący komorę
Termostat bezpieczeństwa
Podłoże szamotowe
Zbrojone elementy grzewcze wykonane ze stali nierdzewnej
Elektronicznie regulowane kominy regulujące wilgotność w komorze
Okno w drzwiach.
Rozmiary Pizzy:
6+6 (Ø350 mm)
2+2 (Ø500 mm)
Wymiary zewnętrzne: 1190 x 1460 x 780 mm
Wymiary komory: 720 x 1080 mm wysokość: 140 mm
Zasilanie max: 8,4+ 8,4 kW
Średnie zasilanie: 10 kWh
Waga: 380 kg z szamotu